冠狀病毒是一類(lèi)具有包膜的RNA病毒，當包膜被消毒劑破壞后，RNA也非常容易被降解，從而使病毒失活。由于有這個(gè)包膜，冠狀病毒對化學(xué)消毒劑敏感，75%酒精、乙醚、氯仿、甲醛、含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸和紫外線(xiàn)均可滅活病毒。
下面，我們就從化學(xué)的視角來(lái)解讀一下抗擊病毒的各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節吧！
一、消毒劑
化學(xué)消毒劑是指用于殺滅傳播媒介上病原微生物，使其達到無(wú)害化要求的制劑，不同于抗生素，它在防控中的主要作用是將病原微生物消滅于人體之外，切斷傳染病的傳播途徑，達到控制傳染病的目的。
常用的消毒劑產(chǎn)品按照成分可分為9種：含氯消毒劑、過(guò)氧化物類(lèi)消毒劑、醛類(lèi)消毒劑、醇類(lèi)消毒劑、含碘消毒劑、酚類(lèi)消毒劑、環(huán)氧乙烷、雙胍類(lèi)消毒劑和季銨鹽類(lèi)消毒劑。
消毒劑本身是具有一定危險性的化學(xué)品，必須嚴格按照說(shuō)明選用。消毒劑不是濃度越高越好，過(guò)度使用會(huì )帶來(lái)其他風(fēng)險。
如過(guò)氧乙酸是一種強氧化劑，可以輕易地將微生物殺滅，常用于衣物、地面、墻壁、房屋空間等的消毒，但使用濃度過(guò)高時(shí)可刺激、損害皮膚黏膜，腐蝕物品。同時(shí)，長(cháng)期大量使用同一種消毒劑、滅菌劑，會(huì )使微生物產(chǎn)生抗藥性，滅菌效果大大降低。
為避免致病菌產(chǎn)生耐藥性，可以輪換使用不同消毒劑。部分消毒劑一定程度可以在功能上相互替代，但各類(lèi)消毒劑消毒原理不同，使用和禁忌事項也各不相同，必須慎重選用，才能做到安全消毒、有效消毒、綠色消毒。
1、醇類(lèi)消毒劑，如醫用酒精（75%的乙醇）。
常見(jiàn)的醇類(lèi)消毒劑是乙醇和異丙醇。95%的酒精能將細菌表面包膜的蛋白質(zhì)迅速凝固，并形成一層保護膜，阻止酒精進(jìn)入細菌體內，因而不能將細菌徹底殺死。
如果酒精濃度低于70%，雖可進(jìn)入細菌體內，但不能將其體內的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死。只有70%-75%的酒精即能順利地進(jìn)入到細菌體內，又能有效地將細菌體內的蛋白質(zhì)凝固，可徹底殺死細菌。
因此，WHO推薦含量70%-75%的乙醇作為手消毒劑，但酒精不適宜用于大面積消毒。
乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。
要使蛋白質(zhì)變性，就要讓蜷曲、螺旋的蛋白質(zhì)分子長(cháng)鏈舒展、松弛，其中關(guān)鍵是破壞形成蜷曲和螺旋的各種力。
酒精分子有兩個(gè)末端，一端是憎水的(一C2H5)，可以破壞蛋白質(zhì)內部憎水基團之間的吸引力；一端是親水的(一OH)，但它難以破壞蛋白質(zhì)外部的親水基團之間的吸引力。
另一方面。水分子雖然可以松弛蛋白質(zhì)親水基團之間的吸引力，但它即使鉆進(jìn)細菌內部，也無(wú)法破壞其蛋白質(zhì)中憎水基團之間的吸引力。
所以，純酒精或水都不足以使細菌內的蛋白質(zhì)變性，只有酒精和水共同存在，同時(shí)使保持蛋白質(zhì)幾何形狀的各種吸引力松弛，蛋白質(zhì)才會(huì )失去生理活性。因此，只有一定濃度的酒精溶液，才能達到良好的消毒殺菌目的。
使用注意事項：
�。�1）酒精是易燃易揮發(fā)的液體，當空氣中的酒精含量達到19%，溫度等于或大于13℃以上時(shí)，遇到火星就會(huì )閃燃，使用時(shí)切記遠離火種。使用前徹底清除周?chē)兹技翱扇嘉�，使用時(shí)不得接觸明火或靠近明火。
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