· 初中化學(xué)乳化現象典型例題

題目

化學(xué)與我們的衣、食、住、行密切相關(guān)，請回答下列問(wèn)題：

(1)衣服上的油污可以用洗衣粉去污的原因是______;

(2)向米湯中滴加碘水，會(huì )出現藍色，說(shuō)明米湯中含有______;

(3)家庭裝修時(shí)，在衛生間安裝太陽(yáng)能沐浴器，它是把太陽(yáng)能轉化為_(kāi)_____能;

(4)絡(luò )、銅及其合金在交通工具上隨處可見(jiàn)，現將鉻(Cr)插入Cu(NO3)2的溶液中，鉻上有紅色物質(zhì)析出.則鉻和銅相比，金屬活動(dòng)性強的是______.

答案

(1)洗衣粉中含有乳化劑，能將油污變成細小的油滴，從而形成乳濁液而被洗去.

(2)碘遇淀粉變藍，碘水中的溶質(zhì)是碘單質(zhì)，向米湯中滴加碘水，會(huì )出現藍色，說(shuō)明米湯中含有淀粉.

(3)太陽(yáng)能沐浴器中的水變熱，實(shí)質(zhì)是太陽(yáng)能轉化成了熱能.

(4)銅是紅色金屬，將鉻(Cr)插入Cu(NO3)2的溶液中，鉻上有紅色物質(zhì)析出，說(shuō)明鉻能將硝酸銅中的銅置換出來(lái)，所以鉻的金屬活動(dòng)性大于銅.

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