我喜愛(ài)在飯后，放學(xué)后漫步在家鄉的小道上。它周?chē)m沒(méi)有茂密成蔭的樹(shù)林、沁人心脾的花香、清幽靜雅的環(huán)境。卻有著(zhù)一種讓我能沉醉其中的味道，那是家鄉的味道！我的家在一個(gè)很普通的村子里，全國有數不清個(gè)這樣的村子。但我就是獨獨記住了它的味道，讓我永遠不能忘懷的味道！
我的家鄉在河南省的孟州市，一個(gè)古老的城市。它沒(méi)有奇特險峻的大山，也沒(méi)有雄偉壯觀(guān)的瀑布，更沒(méi)有遠近聞名的景點(diǎn)。但是在我的心中，卻有一種美，一種無(wú)以名狀的美；一種雅而不俗、貴而不鄙的美；一種刻骨銘心、永不逝去的美；讓我久久難以忘懷。它雖沒(méi)有這些壯觀(guān)的景觀(guān)，但絕對有令人流連忘返’沉醉其中的東西。那就是————孟州的歷史！
孟州歷史悠久，秦為河雍，漢置河陽(yáng)，唐為孟州，明稱(chēng)孟縣，96年經(jīng)國務(wù)院準設立孟州市。在其境內發(fā)現了裴李崗文化、仰韶文化和龍山文化遺址。早在五千多年前，我們的祖先就在這里繁衍、生息。而它的文化沉積也很是豐富。
孟州是遷客騷人，文人墨客的故鄉。它的文化氣息曾吸引很多偉人來(lái)此參觀(guān)，游覽。唐宋八大家之首———韓愈的故里。周武王十一年春，武王姬發(fā)親率軍車(chē)、沖鋒壯士、甲士在孟地黃河渡口聚會(huì )各地八百諸侯誓師作《泰誓》進(jìn)軍討伐殷紂王，開(kāi)始成為兵家必爭之地，到唐代所出現的“安史之亂”。而河陽(yáng)就是唐朝當時(shí)重要前線(xiàn)防地。杜甫詩(shī)《石壕吏》所言“急應河陽(yáng)役”和《新婚別》所說(shuō)：“守邊赴河陽(yáng)”指的就是在孟境內的戰事。韓愈，一個(gè)偉大的文學(xué)家，教育家，政治家卻死在了異鄉！如今，端午節快到了，家家都盼在這時(shí)能夠團圓。我不禁在想，韓愈死時(shí)有沒(méi)有想起這個(gè)生他養他的故鄉。應該是有的吧！古今有哪個(gè)游子在逢年過(guò)節時(shí)不思念家鄉呢？故鄉情濃濃，濃濃故鄉情！
而后人也因紀念它，而建造了韓愈陵園。江澤民主席親自為韓愈陵園題寫(xiě)了園名。孟州這個(gè)人杰地靈的地方，當然少不了古時(shí)那些是人的光顧了。李白、杜甫、白居易等歷史名人都曾到此游覽，留下了膾炙人口的千古絕唱。孟州的小吃同樣有著(zhù)不俗的歷史。孟州第一絕：油酥燒餅。有酥燒餅價(jià)廉物美，吃上去咸甜爽口。甜綿香酥，是面餅卻勝似點(diǎn)心。油酥燒餅在孟州歷史悠久。相傳，北宋年間，孟州城內有個(gè)姓馬的青年，父母早亡，在鄰居幫助下再臨街開(kāi)了個(gè)店鋪買(mǎi)火燒。一天他正和面，不小心把石油倒進(jìn)面粉里，油又舀不起，面又沒(méi)法揉，所以只好一起攪拌，放到鍋里炒。在爐上烤熟后，自己先嘗了嘗，覺(jué)得味道不錯，就上街叫賣(mài)。誰(shuí)知一拿出來(lái)就引起轟動(dòng)�，F在的則是把燒餅刻成圓形，有層次感，吃起來(lái)香中拌甜，酥中有軟，香酥可口，是孟州的一道著(zhù)名小吃。
除此之外，孟州著(zhù)名小吃還有孟州炒面、緱村肉丸、西沃鹵肉、孟州涼粉等都是孟州非常出名的。
孟州，我的家鄉。你那悠久的歷史、優(yōu)美的風(fēng)景無(wú)一不使我陶醉。在我眼中，你比任何一個(gè)地方都要美麗精彩。我愛(ài)你的一草一木，在我眼中，你就如與我無(wú)法分離的戀人一般家鄉，孟州，我愛(ài)你！
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