來(lái)源:中考網(wǎng)整合 2011-06-02 15:51:31
中考在即,即將踏入考場(chǎng)的考生們也“身價(jià)倍增”,家長(cháng)變著(zhù)法子端出各種“中考營(yíng)養餐”。近期,市內各醫院接診了不少因為“進(jìn)補過(guò)度”感覺(jué)身體不適的考生。長(cháng)沙市第四醫院消化內科副主任醫師劉琴表示,考生中考前飲食勿入過(guò)分滋補、不忌口和堅持不吃早餐等“老習慣”這三大誤區。備考期間的飲食,建議不要搞“突變”,更不宜“大補”,應以清淡、易消化食物為主,切忌變化太大。
小心過(guò)分滋補適得其反
初三學(xué)生小陳現在最煩惱的事是,每晚父母送上的各種補品。最糟糕的是,這樣的“安神補腦餐”持續吃了快一個(gè)學(xué)期后,他總感覺(jué)體內燥熱,還流了兩次鼻血。前幾天到醫院就診,醫生認為“肇事病因”可能就是這些突然進(jìn)補的“營(yíng)養餐”。
“對中考考生來(lái)說(shuō),最重要的應該還是飲食合理均衡,飲食品種不宜過(guò)多,如果突然使用一些‘較猛’的補品,可能導致反效果,如流鼻血、肝火旺盛、喉嚨上火等。”劉琴說(shuō),中考前考生可能熬夜較多,此時(shí)家長(cháng)給考生準備夜宵時(shí),不妨準備一些容易消化、熱量適中的食物,比如粥、西紅柿雞蛋面等。
考前也要忌口防止腹瀉
考生小王最喜歡的就是冷飲和涼菜,快中考了,她總是要求家長(cháng)從外面購買(mǎi)各種冰激凌和色澤鮮美的涼菜作為自己的“加餐”。但沒(méi)想到,從前日開(kāi)始,小王突然出現腹瀉、嘔吐癥狀,去醫院就診才發(fā)現,原來(lái)是吃了不衛生的涼菜所致。
劉琴建議,中考前,考生最好不要食用外賣(mài)的涼菜,不要飲用過(guò)涼的飲料,盡量不在學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)就餐,不購買(mǎi)街頭無(wú)照(證)商販出售的盒飯、麻辣燙等快餐食品,不食用來(lái)歷不明的、顏色鮮艷的熟食等。如果想吃涼菜,不妨在家中現做現吃,并在調料中加醋加蒜泥,既可殺菌又能增進(jìn)食欲。
別讓“老習慣”害了身體
考生小劉一直都有不吃早餐的習慣,距離中考近了,他也堅持不改這一“老習慣”。但這幾天,他明顯感覺(jué)自己氣力不足,去醫院檢查發(fā)現,原來(lái)是營(yíng)養跟不上引起的貧血。
“平時(shí)不吃早飯的考生,中考前,家長(cháng)一定要給考生準備早餐。”劉琴說(shuō),早餐光吃牛奶加雞蛋還不夠,最好加入主食,葷菜、素菜均要添加,建議可以搭配稀飯、肉包子、蔬菜,再加幾片西瓜。此外,考生中餐可以吃得簡(jiǎn)單一點(diǎn),保證葷素搭配即可。晚餐則可相對豐盛,主食切不可少,女生最好保證要二兩米飯,男生保證三兩米飯。
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