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中考早餐菜譜：蒸雞蛋羹

材料 雞蛋2個(gè)、涼開(kāi)水約5湯匙（75ml）、鹽1/2茶匙（3克）、廚房紙巾1張、香油1/4茶匙（1ml） 做法 1）雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要有大塊的凝結。 2）加入涼開(kāi)水（不要直接加生水），一邊加，

2018-03-13   

中考午餐菜譜：糖醋排骨

菜譜簡(jiǎn)介 1.煮排骨的時(shí)侯不要下太多水，水多了湯就不濃了。煮好的湯靜置一會(huì )，雜質(zhì)就沉到底部了，倒湯再煮時(shí)可以不將雜質(zhì)倒進(jìn)去。再煮時(shí)湯汁也不要倒太多，以久煮的時(shí)間太長(cháng)。 2.排骨選購時(shí)不需要選肉太厚的，太厚

2018-03-13   

2018中考飲食：考前飲食搭配小技巧

隨著(zhù)中考的一天天臨近，作為家長(cháng)都希望可以通過(guò)他們力所能及的努力，給孩子們在營(yíng)養上 保駕護航 ，以期達到讓孩子發(fā)揮最佳的考試水平。 考生在迎考階段大量用腦，加上身體正處在生長(cháng)發(fā)育期，能量消耗很大，必須有充

2018-03-13   

中考早餐食譜——核桃山藥紅棗米糊

菜譜簡(jiǎn)介 家里有上學(xué)的孩子家長(cháng)真是辛苦，尤其是像我這種孩子上初三，馬上就中考了。為了讓孩子吃好，我每天早晨5點(diǎn)鐘就爬起來(lái)給孩子準備早餐。夏天還好，起床的時(shí)候天已經(jīng)亮了，現在冬天了，真心不好過(guò)呀，5點(diǎn)鐘大

2018-03-13   

中考晚餐菜譜：營(yíng)養減壓早餐餅

菜譜簡(jiǎn)介 【功效解析】 1、藥用玫瑰粉：疏肝解郁、緩解抑郁失眠。 2、胡蘿卜：助消化、利膈寬腸、益肝明目。 3、黃瓜：健腦安神 材料 胡蘿卜、青椒、黃瓜、小蔥、雞蛋、藥用玫瑰粉、面粉。 鹽、胡椒粉 做法 1、把胡

2018-03-13   

中考晚餐菜譜：蛋包飯

材料 火腿、雞蛋(一個(gè)蛋餅要2個(gè)雞蛋，)、洋蔥、香蔥、西紅柿、玉米、青豆、淀粉、冷米飯、李錦記豉油雞汁、鹽、料酒、胡椒粉、番茄沙司 做法 1、洋蔥、火腿腸切陡用； 2、熱鍋入油，油溫后下洋蔥煸出香味，再下培火

2018-03-13   

中考晚餐菜譜：素炒餅

材料 餅絲，圓白菜，干辣椒，醬油，白醋，辣椒油 做法 1.圓白菜洗凈空掉多余的水，切成絲 2.鍋中倒入適量的油，小火放入干辣椒煸香 3.待鍋熱后改中火，放入圓白菜絲翻炒。此時(shí)鍋中沒(méi)有水的情況下并且鍋夠熱可以烹入

2018-03-13   

中考晚餐菜譜：疙瘩湯

菜譜簡(jiǎn)介 滑潤，湯鮮味美，營(yíng)養豐富，適宜9-11個(gè)月嬰兒食用。 材料 主料：面粉400克，雞蛋清8個(gè)，雞蛋黃4個(gè)，蝦仁100克，菜葉200克，香菜100克。高湯1公斤，精鹽15克，味精5克，香油10克。 做法 1)將雞蛋清與面粉和

2018-03-13   

中考晚餐菜譜：蔬菜牛肉卷餅

菜譜簡(jiǎn)介 傳統牛肉卷餅中加入多樣蔬菜，既可增加爽脆的口感，更符合高纖維的現代飲食健康需求。 材料 中筋面粉150克，蔬菜油2湯匙（外加2茶匙），鹵牛肉150克，切薄片，青蔥5根，切段，生菜50克，切絲，小黃瓜（青

2018-03-13   

中考早餐菜譜：牛肉餡餅

材料 主料：小麥面粉400克， 輔料：牛肉600克，白菜260克，大蔥110克， 調料：花生油50克，醬油30克，鹽2克，味精1克 做法 1.牛肉絞過(guò)后加醬油、鹽、味精調味；白菜洗凈，切成細末。 2.面粉用冷水和勻，揉搓3～5分

2018-03-13   

中考早餐菜譜：雞蛋餅

菜譜簡(jiǎn)介 雞蛋中含有豐富的營(yíng)養，調至面糊中即增加營(yíng)養又增加香味，短短幾分鐘速制雞蛋餅，簡(jiǎn)單營(yíng)養的早餐就做成了，心動(dòng)了吧。 材料 雞蛋，韭菜末，芝麻，全麥粉，鹽 做法 1、雞蛋放入碗中打散，面粉放入容器中，

2018-03-13   

中考早餐菜譜：極品荷包蛋

材料 清水一小碗，鹽半小勺，雞蛋一個(gè)。 做法 1、干鍋燒熱，可以用手在鍋的表面感受一下，感覺(jué)熱了就關(guān)掉火。 2、關(guān)火后倒入幾滴油，不用放太多，一點(diǎn)點(diǎn)就可以。 3、散入半小勺鹽，把鍋晃一下，使油均勻（鍋中撒入

2018-03-13   

中考午餐菜譜：風(fēng)味茄子

菜譜簡(jiǎn)介 特點(diǎn)：外酥里嫩，農家美食。 小貼士：茄子含熱量很高，可供甲狀腺患者及大病后、消化力弱、需恢復體力的人食用。 材料 茄子300克、蝦醬、蝦皮、雞蛋、花生油、料酒、鹽、淀粉、面粉各適量 做法 1、將蝦醬

2018-03-13   

中考午餐菜譜：香菇油菜

材料 小油菜500克，香菇10個(gè)，鹽，淀粉，雞精，蠔油適量 做法 1.香菇泡開(kāi)后撈出備用。（ps：可以把干香菇放入瓶子加入熱水，蓋上蓋子快速腰瓶子1-2分鐘可以快速發(fā)香菇） 2.鍋中燒開(kāi)水放點(diǎn)油，將油菜葉子和菜心分別

2018-03-13   

2018中考飲食注意事項

2018深圳中考飲食注意事項 一、不要突然改變平時(shí)的飲食習慣，因為長(cháng)期的飲食習慣會(huì )對人體消化系統中酶的組成與活性產(chǎn)生相當影響，如突然改變，容易產(chǎn)生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時(shí)吃什么，考時(shí)就吃什么，太大的變

2018-03-13   

初三飲食：秋冬飲食需多講究

初三學(xué)生腦力體力消耗得更多，食欲也逐漸增大，但是，初三的家長(cháng)們需要注意的是： 忌吃油膩、煎炸的食物。油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內積滯的熱氣，不利于潤燥，許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復

2018-03-13   

中考飲食：夏季飲食健康與營(yíng)養

中考飲食：夏季飲食健康與營(yíng)養 夏天天氣炎熱，在高溫環(huán)境下，人體的體溫調節、水鹽代謝及消化、循環(huán)、神經(jīng)、內分泌和泌尿系統都發(fā)生顯著(zhù)的變化，這些變化導致人體代謝增強和營(yíng)養素消耗增加。由于氣候悶熱往往使食

2018-03-13   

中考午餐營(yíng)養食譜：涼拌金針木耳雞絲

中考午餐營(yíng)養食譜：涼拌金針木耳雞絲 原料： 木耳、青紅椒、金針菇、雞脯肉、淀粉、生抽、油、姜片、鹽、雞精、麻油 1、泡發(fā)的木耳、青紅椒洗凈切絲，金針菇洗凈去老根; 2、雞脯肉切絲，加淀粉、生抽拌勻后

2018-03-13   

中考午餐營(yíng)養食譜：茭白肉絲

中考午餐營(yíng)養食譜：茭白肉絲 原料: 茭白、里脊肉、青椒、紅椒。油、鹽、豆瓣醬、老干媽、雞粉、姜、蒜。 操作: 1、里脊肉洗凈，切絲，用料酒，淀粉，生抽拌勻。茭白剝去老皮，洗凈，切成細絲。青椒，紅椒洗

2018-03-13   

中考午餐營(yíng)養食譜：土豆肉排

中考午餐營(yíng)養食譜：土豆肉排 土豆肉排的益處有降糖降脂、美容養顏：土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，

2018-03-13   

中考午餐營(yíng)養食譜：蝦仁豆腐

中考午餐營(yíng)養食譜：蝦仁豆腐 美食原料 主料：豆腐250克、蝦仁50克、雞蛋1個(gè)。 調料：白糖、醬油、水淀粉、肉湯、植物油、鹽、蔥末各適量。 制作方法 1、蝦仁去除沙線(xiàn)，洗凈，瀝干水分; 2、雞蛋打散，放

2018-03-13   

中考午餐營(yíng)養食譜：黑椒西芹牛肉粒

中考午餐營(yíng)養食譜：黑椒西芹牛肉粒 原料 牛肉 300g西芹 0.5把料酒 2大勺蠔油 3大勺黑胡椒 5g精鹽 做法 1、西芹洗凈后切長(cháng)段。 2、牛肉切大塊，用2勺料酒、2勺蠔油和5克黑胡椒粉腌15分鐘。 3、坐鍋待油

2018-03-13   

推薦9種助眠食物 幫孩子睡個(gè)好覺(jué)

推薦9種助眠食物 幫孩子睡個(gè)好覺(jué) 教育部明文規定，每日睡眠時(shí)間：小學(xué)生10小時(shí)，初中生9小時(shí)，高中生8小時(shí)，但9成學(xué)生 起得比雞早，睡得比狗晚 ，睡眠時(shí)間不達標! 全國有逾七成中小學(xué)生睡眠不足，加上現在的學(xué)

2018-03-13   

中考期間如何才能吃好營(yíng)養晚餐

中考期間如何才能吃好營(yíng)養晚餐 中考臨近，國內聞名食療專(zhuān)家、東南大學(xué)附屬中大醫院，中醫內科主任醫師竇國祥教授，為廣大考生和家長(cháng)開(kāi)專(zhuān)家認為，復習考試期間，由于生活和學(xué)習節奏較快，學(xué)生的大腦活動(dòng)處于高度緊

2018-03-13   

中考晚餐營(yíng)養菜譜：炒五絲

中考晚餐營(yíng)養菜譜：炒五絲 炒五絲是將五種蔬菜切成絲狀混合炒制而成的菜肴。 【材料】香菇、芹菜、金針菇、紅蘿卜、紅椒 【配料】干辣椒 【做法】 1.準備材料：胡蘿卜、香菇、芹菜、金針菇、紅椒。 2.

2018-03-13   

中考飲食攻略 晚餐：消化很重要

中考飲食攻略 晚餐：消化很重要 經(jīng)過(guò)一整天的緊張備考，考生已經(jīng)感到很疲憊，晚餐時(shí)間不宜太晚，在6點(diǎn)到6點(diǎn)半比較合適。晚餐要適量，不能太飽也不應太少。菜飯應當清淡、易消化。晚餐能量和各種營(yíng)養素的供給應占

2018-03-13   

中考晚餐營(yíng)養菜譜：蘿卜氽丸子

中考晚餐營(yíng)養菜譜：蘿卜氽丸子 一般來(lái)說(shuō)，想把胡蘿卜的保健功效發(fā)揮到極致，充分吸收胡蘿卜的營(yíng)養，就要盡最大可能地增加 胡蘿卜素的攝入。熟吃胡蘿卜，并且在烹飪時(shí)接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃則會(huì )

2018-03-13   

中考晚餐要注意合理搭配

中考晚餐要注意合理搭配 午、晚餐要保證充足的能量供給，營(yíng)養素要充分，注意食譜的搭配，要保證考生充足的蛋白質(zhì)。理想的富含蛋白質(zhì)食物應該包括瘦肉、家禽、魚(yú)、雞蛋、奶及豆制品。蔬菜是必不可少的，學(xué)�；蚣议L(cháng)

2018-03-13   

幫助考生增強記憶力的七種食物

幫助考生增強記憶力的七種食物 朽導語(yǔ)：如何在考前增加營(yíng)養成了考生家長(cháng)現在非常關(guān)心的問(wèn)題。以下是有關(guān)幫助考生增強記憶力的七種食物的內容，供大家閱讀參考。 如何在考前增加營(yíng)養成了考生家長(cháng)現在非常關(guān)心的

2018-03-13   

中考將近 家長(cháng)該如何準備考前飲食

中考將近 家長(cháng)該如何準備考前飲食 高考過(guò)后就是中考，中國的孩子就是在一場(chǎng)接一場(chǎng)的考試中渡過(guò)自己的童年和少年的，雖然中考不像高考那樣的重要，但是對于家長(cháng)們會(huì )像高考一樣緊張和重視，因為，中考雖然不能決定

2018-03-13   

中考營(yíng)養食譜:蝦仁油菜

中考營(yíng)養食譜:蝦仁油菜 材料： 蝦仁，油菜。料酒，鹽，糖，水淀粉。 做法： 1.開(kāi)水燙一下洗凈的油菜。 2.油燒熱，入蝦仁，料酒少量，翻炒幾下，加入油菜。 3.保持大火，加鹽，少量砂糖，水淀粉，勾薄欠

2018-03-13   

中考營(yíng)養食譜:油淋茄子

中考營(yíng)養食譜:油淋茄子 油淋茄子的制作材料： 主料：兇茄三條,瘦肉末50克,花生油,蔥段,蒜末,生抽,鹽 輔料：另外根據口味,也可以放入少許的辣椒絲調味。 教您油淋茄子怎么做，如何做油淋茄子才好吃 1、將

2018-03-13   

中考營(yíng)養食譜:肉骨茶

中考營(yíng)養食譜:肉骨茶 材料 1. 肉骨茶湯料包; 2. 肉排800到1000克; 3. 清水1.5公升; 4. 蒜頭一整顆;(不是一瓣哦，是一整個(gè)蒜頭，而且不要剝皮，洗干凈就行了) 5. 冬菇8到10粒對半切; 6. 調味料：蠔油2

2018-03-13   

中考營(yíng)養食譜:韭菜煎涼粉

中考營(yíng)養食譜:韭菜煎涼粉 材料 瘦肉、涼粉、韭菜 做法 1)瘦肉切絲，少許料酒，鹽，生抽，生粉拌勻腌制5分鐘 2)涼粉切1厘米見(jiàn)方的塊 3)韭菜洗凈切2厘米左右的段 4)肉絲過(guò)油滑一下變色立刻撈出 5)鍋

2018-03-13   

中考營(yíng)養食譜:冬菇蝦米豆腐煲

中考營(yíng)養食譜:冬菇蝦米豆腐煲 材料 1. 豆腐一大塊，切成6小塊;(在墨爾本買(mǎi)到的豆腐體形都比較大，而且是長(cháng)方形的，印象中以前在國內的時(shí)候家人買(mǎi)回來(lái)的豆腐好像都是正方形，而且體積小些，所以要按實(shí)際情況切)

2018-03-13   

2018中考飲食:菌類(lèi)可保持大腦清醒

2018中考飲食:菌類(lèi)可保持大腦清醒 如今正是考生備戰的關(guān)鍵時(shí)期，很多家長(cháng)每天忙著(zhù)給孩子燉魚(yú)、煮肉加強營(yíng)養。其實(shí)，吃得太好反而讓孩子更容易打不起精神。 備考學(xué)生以及用腦量大的辦公室工作者，如果覺(jué)得老犯困

2018-03-13